LAT РУС
Aukstā gurķu zupa
Kinza, gr30
Spināti, gr30
Muskatrieksts, gr2,5
Lociņi, gr5
Saulespuķu sēklas, gr5
Ķirbju sēklas, gr5
Vistas fileja, gr300
Kefīrs, ml1000
Gurķi, gb3
Porciju daudzums: 2
Gatavošanas laiks, minūtes: 20
Aukstā gurķu zupa
Cepta forele ar mango salātiem
Mango, gb1
Zaļā tēja, gr2
Rukola, gr50
Foreles fileja, gr300
Sojas mērce, ml10
Ķiploki, gr10
Ingvers, gr5
Sezama sēklas, gr5
Laims, gb1
Sezama eļļa, ml10
Porciju daudzums: 2
Gatavošanas laiks, minūtes: 30
Cepta forele ar mango salātiem
Forele ar avokado un stikla nūdelēm
Ķiploki, gr5
Ola, gb1
Avokado, gb1
Terijaki mērce, ml10
Rīsu nūdeles, gr200
Sojas mērce, ml10
Foreles fileja, gr300
Ingvers, gr5
Porciju daudzums: 2
Gatavošanas laiks, minūtes: 30
Sarežģītības pakāpe: Vidēja
Solis 1: Uzvāriet ūdeni tējkannā. Lieciet rīsu nūdeles bļodā, aplejiet ar verdošu ūdeni, pasāliet, un atstājiet uz 10 min. Nolejiet ūdeni un lieciet pagaidām nūdeles malā.
Solis 2: Tikmēr sagrieziet foreles fileju nelielos gabaliņos, smalki sagrieziet ķiplokus, sarīvējiet ingveru uz smalkās rīves. Lieciet foreles gabaliņus bļodā, aplejiet ar sojas un terijaki mērcēm, visu samaisiet.
Solis 3: Uzkarsējiet pannu uz vidējas uguns. Uzlejiet nedaudz augu eļļas. Izlieciet foreles gabaliņu uz pannas kopā ar mērci.
Solis 4: .Apcepiet 3-4 minūtes. Iesitiet olu uz pannas pie foreles un maisiet visu apmēram 2-3 minūtes, lai ola sagatavotos. Izslēdziet uguni.
Solis 5: Sagrieziet avokado nelielās daiviņās, pievienojiet sāli un piparus. Pasniedziet nūdeles uz šķīvja, virsū lieciet foreles gabaliņus un aplejiet visu ar mērci no pannas, izrotājiet ar avokado daiviņām.
Labu jums apetīti!
Forele ar avokado un stikla nūdelēm
Forele sezama eļļā
Sezama eļļa, ml10
Mini mozarella, gr50
Cukini, gb1
Brokoļi, gr100
Foreles fileja, gr300
Četras sēklas, gr5
Porciju daudzums: 2
Gatavošanas laiks, minūtes: 30
Forele sezama eļļā
Gardais foreles steiks laima mērcē ar nūdelēm un dārzeņiem
Selerijas kāts, gb
Paprika, gb
Laims, gb1
Ingvers, gr5
Sojas mērce, ml10
Foreles steiks, gr
Terijaki mērce, ml10
Nūdeles, gr200
Porciju daudzums: 2
Gatavošanas laiks, minūtes: 30
Solis 1: Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Uzvāriet tējkannā ūdeni (uz 200 gr nūdeļu apmēram 800 ml ūdens). Kad ūdens tējkannā ir uzvārījies, pārlejiet to katliņā un lieciet uz straujas uguns.
Solis 2: Kad ūdens katliņā atkal uzvārījies, pievienojiet sāli un piparus, lieciet katliņā nūdeles. Samaziniet uguni līdz vidējai un vāriet nūdeles apmēram 5-6 minūtes. Kad nūdeles uzvārījušās, nolejiet ūdeni un atlieciet nūdeles malā.
Solis 3: Ielieciet foreles steiku bļodā. Pievienojiet terijaki un sojas mērci, sarīvējiet ingveru un laima miziņu uz smalkās rīves. Sagrieziet laimu uz pusēm un izspiediet pusi citrona sulu bļodā pie foreles. Visu samaisiet uz atstājiet uz pēris minūtēm marinēties.
Solis 4: Sagrieziet selerijas kātu un papriku. Paņemiet jebkāda izmēra cepeškrāsns formu un foliju (pievienota). Lieciet foliju divās kārtās. Uz folijas lieciet foreles steiku, uz steika uzkaisiet sagrieztos selerijas kātu un papriku. Pārlejiet visu ar laima sulu no bļodas. Satiniet foliju, lieciet to uz formas un tālāk cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm.
Solis 5: Pasniedziet steiku ar dārzeņiem uz nūdeļu spilvena, aplejot ar mērci, kas izveidojusies cepšanās laikā
Gardais foreles steiks laima mērcē ar nūdelēm un dārzeņiem
Piegādāsim svētdien , pasūtījumus pieņemam līdz ceturdienas pusnaktij
5 dienām 3 dienām Pasūtīt
Sulīga zandarta fileja ar fusilli un ķirbju sēklām
Cietais siers, gr40
Sviests, gr20
Sīpoli, gb1
Ķirbju sēklas, gr5
Fusilli, gr200
Svaigs koriandrs, gr5
Zandarta fileja, gr300
Svaigi pētersīļi, gr5
Porciju daudzums: 2
Gatavošanas laiks, minūtes: 30
Solis 1: Uzvāriet tējkannā ūdeni ( uz 200 gr fusilli apm. 600 ml ūdens ). Kad ūdens uzvārījies, ielejiet to katliņā un uzvāriet atkal. Pasāliet ūdeni un ielieciet tajā fusilli. Vāriet pastu līdz gatavībai 7-8 minūtes. Nolejiet ūdeni un atstājiet fusilli pagaidām malā.
Solis 2: Zandarta fileju noskalojiet vēsā ūdenī, nosusiniet ar papīra dvieli. Apberiet fileju ar sāli un pipariem no abām pusēm. Sagrieziet smalki sīpolus.
Solis 3: Lieciet pannu uz straujas uguns. Uzlieciet sviesta piciņu uz pannas. Uzberiet sīpolus, pievienojiet sāli un piparus. Apcepiet 1-2 minūtes un nogrieziet uguni līdz vidējai.
Solis 4: Lieciet zandarta fileju uz pannas, apcepiet no abām pusēm pa 3-4 minūtēm no katras puses. Noņemiet zandarta fileju no pannas. Apcepiet novārītos fusilli sviestā ar sīpoliem apm. 2-3 minūtes.
Solis 5: Pasniedziet fusilli uz šķīvja, virsū lieciet zandarta fileju un apberiet visu ar rīvēto cieto sieru un ķirbju sēklām.
Sulīga zandarta fileja ar fusilli un ķirbju sēklām
Titars ar kaperiem
Kaperi, gr10
Ķiploki, gr5
Paipalu olas, gb6
Rukola, gr50
Brinza, gr30
Tomāts, gb2
Provansas zāles, gr2
Tītara fileja, gr300
Rozmarīns, gr5
Porciju daudzums: 2
Gatavošanas laiks, minūtes: 30
Titars ar kaperiem
Krāsnī cepta sviesta polenta ar tomātiem un rozmarīnu
Rozmarīns, gr5
Ķiploki, gr5
Tomāts, gb1
Polenta, gr200
Cietais siers, gr40
Vistas šķiņķi, gr300
Sviests, gr20
Porciju daudzums: 2
Gatavošanas laiks, minūtes: 30
Solis 1: Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Paņemiet cepeškrāsns formu ( liela izmēra, jebkādas formas). Formu ierīvējiet ar pusi sviesta.
Solis 2: Vistas šķiņķus sagrieziet vidējos gabalos, pievienojiet sāli un piparus. Tomātus sagrieziet ripiņās. Ķiplokus sasmalciniet.
Solis 3: Uz ieeļļotās formas lieciet vistas šķiņķus, tad, tomātu ripiņas. Polentas putraimus izskalojiet aukstā tekošā ūdenī. Pieberiet tos vistai un tomātiem uz formas.
Solis 4: Izlieciet formā atlikušo sviesta gabalu, ķiploku un rozmarīna zariņu. Pārkaisiet ar sāli un pipariem, pielejiet 500 ml ūdens. Lieciet cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.
Solis 5: Pēc 20 minūtēm izslēdziet cepeškrāsni. Polentu atstājiet izslēgtajā cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm. Pasniedziet uz šķīvja pārberot ar sarīvēto cieto sieru.
Krāsnī cepta sviesta polenta ar tomātiem un rozmarīnu
Titars ar āboliem
Āboli, gb2
Sviests, gr20
Cukurs, gr10
Kanēlis, gr5
Krustnagliņas, gr5
Titara gaļa, gr300
Porciju daudzums: 2
Gatavošanas laiks, minūtes: 20
Sarežģītības pakāpe: Vidēja
Solis 1: Titara gaļā iegrieziet krustiņus vairākās vietās no abām pusēm tā, lai paliek vesels gabals.
Solis 2: Uzkarsējiet pannu, uzlejiet nedaudz augu eļļas un apcepiet gaļu pa 3 minūtēm no katras puses uz straujas uguns.
Solis 3: Noņemiet gaļu no pannas, pievienojiet sāli un piparus, samaziniet uguni līdz vidējai. Sagrieziet ābolus plānās šķēlītēs.
Solis 4: Uz pannas, kur cepās gaļa, uzlieciet sviestu, pieberiet cukuru, kanēli, krustnagliņas un ābolus. Samaziniet uguni līdz minimumam, un maisot, karamelizējiet ābolus 3-4minūšu laikā.
Solis 5: Pasniedziet gaļu servējot to uz karamelizētām ābolu šķēlītēm, aplejiet ar mērci, kas izveidojusies no ābolu karamelizācijas.
Labu apetīti!
Titars ar āboliem
Vistas šašliks un kārtainais baklažāns
Baziliks svaigs, gr5
Sojas mērce, ml10
Mocarella, gb1
Ķiploks, gr5
Tomāts, gb1
Cukurs, gr2,5
Baklažāns, gb1
Koriandrs sauss, gr2,5
Vistas fileja, gr300
Olīveļļa, ml10
Porciju daudzums: 2
Gatavošanas laiks, minūtes: 30
Sarežģītības pakāpe: Vidēja
Solis 1: Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sagrieziet vistas fileju vidējos kubiciņos un ielieciet bļodā. Sagrieziet ķiploku un lieciet pie filejas bļodā. Turpat ielejiet sojas mērci, ieberiet cukuru un pievienojiet piparus. Visu samaisiet un atstājiet gaļu iemarinēties.
Solis 2: Tikmēr sagrieziet baklažānu, mocarellu un tomātu ripiņās. Ietiniet folijā (tā ir komplektā, lieciet divkārtīgi) kārtās: baklažānam virsū tomāts, pēc tam mocarella. Tad mocarellai virsū lieciet baklažānu, tomātu un mocarellu. Aplejiet visu ar olīveļļu, apberiet ar sauso koriandru, pievienojiet sāli un piparus. Ietiniet visu folijā.
Solis 3: Paņemiet iesmiņus (pievienoti), uzduriet uz tiem filejas gabaliņus un ietiniet iesmiņus folijā.
Solis 4: Paņemiet cepeškrāsns pannu (jebkādas formas, tur jāietilpst baklažānu tornīšiem un filejai uz iesmiņiem) un lieciet cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm.
Solis 5: Баклажаны можно достать раньше, а у куриных кусочков на шпажках фольгу приоткрыть и минуты 4-5 подержать в духовке. Подаем на тарелках слоеный баклажан, украшенный свежим базиликом и рядом выкладываем шашлычок на шпажках.
Приятного аппетита!
Vistas šašliks un kārtainais baklažāns
Piegādāsim svētdien , pasūtījumus pieņemam līdz ceturdienas pusnaktij
5 dienām 3 dienām Pasūtīt
Pamēģini Vakariņas MINI par 19,99 eiro!
Katru svētdienu jūs saņemsiet kasti ar produktiem un receptēm 5 vakariņu reizēm. Visi produkti ir svaigi, atdzesēti un precīzi sapakoti katrai nedēļas dienai.
Katra ēdiena sagatavošanas laiks ir ne vairāk par 30 min.

Mūsu cenas!